SALSAS


Atún

Tomate, crema, atún


Blanca

Leche, manteca, harina


Bolognesa

Carne, cebolla, tomate


Camarón

Blanca, camarones, verdeo, vino blanco


Caruso

Crema, jamón, champignon


Champignon

Crema, champignon, vino, salsa demiglace


Crema de Salmón

Blanca, crema, salmón, tomate


4 Quesos

Gruyere, fontina, parmesano, pategrás


Fileto

Tomate, ajo


Pesto

Aceite, ajo, albahaca, nuez, queso rallado


Pollo

Tomate, cebolla, pollo


Roquefort

Crema, roquefort


Rosé

Crema, tomate


Salsa para Pizza

Tomate, orégano


Scarparo

Ajo, albahaca, provolone, tomate


Tuco casero / tuco sin sal

Cebolla, tomate


Verde

Espinaca, crema, salsa blanca


Verdeo

Crema, salsa blanca, puerro, vino


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